Browsing Category Food

Απλά και Διαφορετικά

  Ο Γιώργος Ευγενειάδης γεννήθηκε στις Σέρρες και τις παιδικές του αναμνήσεις συντροφεύουν μυρωδιές και εικόνες από το μπακάλικο του παππού του, καθώς και τα μαγειρέματα της γιαγιάς του. Από πολύ νωρίς συνειδητοποίησε πως το…

Read More

Carrot cake

Υλικά για το cake 380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 ½ κ.γλ. (κοφτό) μαγειρική σόδα 2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. τζίντζερ ¼ κ.γλ. αλάτι 130 ml ηλιέλαιο 200 γρ….

Read More

Ratatouille. From Paris with love!

RATATOUILLE (ρατατούι): κλασσική γαλλική συνταγή με πολλές παραλλαγές, που έγινε και το όνομα ομώνυμης ταινίας κινουμένων σχεδίων.  Μπριάμ  για εμάς! Ένα μείγμα χρωμάτων και γεύσεων. Δείχνει περίπλοκο αλλά δεν είναι… Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος…

Read More

Κοτόπουλο με noodles και sauce teriyaki

Αν θες να διευρύνεις τους γευστικούς σου ορίζοντες και να εκπλήξεις τους γευστικούς σου κάλυκες, τότε δοκίμασε αυτήν τη συνταγή. Αν τη φτιάξεις μια φορά, τότε το μόνο σίγουρο είναι πως θα έρθουν κι άλλες…

Read More

Λαχταριστή Τραγανή Μηλόπιτα

Μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε γρήγορα μια λαχταριστή – τραγανή μηλόπιτα, που θα κλέψει τις εντυπώσεις! Γιατί και η quarantinelife θέλει τη μηλόπιτά της… Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά Θερμοκρασία :…

Read More