Ο Γιώργος Ευγενειάδης γεννήθηκε στις Σέρρες και τις παιδικές του αναμνήσεις συντροφεύουν μυρωδιές και εικόνες από το μπακάλικο του παππού του, καθώς και τα μαγειρέματα της γιαγιάς του. Από πολύ νωρίς συνειδητοποίησε πως το…
Browsing Category Food
Carrot cake
Υλικά για το cake 380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 ½ κ.γλ. (κοφτό) μαγειρική σόδα 2 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. τζίντζερ ¼ κ.γλ. αλάτι 130 ml ηλιέλαιο 200 γρ….
Ratatouille. From Paris with love!
RATATOUILLE (ρατατούι): κλασσική γαλλική συνταγή με πολλές παραλλαγές, που έγινε και το όνομα ομώνυμης ταινίας κινουμένων σχεδίων. Μπριάμ για εμάς! Ένα μείγμα χρωμάτων και γεύσεων. Δείχνει περίπλοκο αλλά δεν είναι… Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος…
Κοτόπουλο με noodles και sauce teriyaki
Αν θες να διευρύνεις τους γευστικούς σου ορίζοντες και να εκπλήξεις τους γευστικούς σου κάλυκες, τότε δοκίμασε αυτήν τη συνταγή. Αν τη φτιάξεις μια φορά, τότε το μόνο σίγουρο είναι πως θα έρθουν κι άλλες…
Κέικ πορτοκαλί με blueberries
Αυτό το κέικ είναι ό,τι πρέπει για να το ετοιμάσετε μαζί με τα μικρά σας και να γευτείτε κάτι διαφορετικό! Γιατί τα Χριστούγεννα στο σπίτι πρέπει να κάνεις το απόλυτο comfort food! Χρόνος προετοιμασίας: 20…
Λαχταριστή Τραγανή Μηλόπιτα
Μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε γρήγορα μια λαχταριστή – τραγανή μηλόπιτα, που θα κλέψει τις εντυπώσεις! Γιατί και η quarantinelife θέλει τη μηλόπιτά της… Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά Θερμοκρασία :…